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电车大课堂开课啦!首堂茶艺课圆满结束

作者: 日期:2017-06-23 浏览:1021

    6月16日下午,公司电车大课堂正式开课了!首堂课是茶艺品鉴,苏州著名高级茶艺师韩芬老师受邀走进电车基地,为大家讲授茶艺知识,近40名感兴趣的同事参加了这次活动。

    当天下午4点,电车大楼四楼“员工之家”里早早坐满了等候开课的同事。韩芬老师通过浅显的讲授,向同事们传递了中国茶之经典魅力,中国茶文化之深远。中国的茶叶品种有上万种,但万变不离其宗,根据根据发酵程度,茶叶分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶等六种,到场同事在课堂中品尝到了除绿茶之外的五种茶叶。

    韩老师边泡茶边介绍:“一般的茶叶应该从四个方面来看:形,色,香,味。越细嫩的话越贵,如金骏眉,但口感上,一芽一叶的会更丰厚。香,一定要纯浓透,味,要醇厚,甘甜,润滑,有耐泡度,特别是要不苦不涩。给大家泡的这几种茶,口感上就既有相似之处也有明显的不同。”

    与韩老师一同谈茶、品茶,倾听着“茶道”,忙碌了一周的心情也慢慢平静下来。参加活动的同事都很积极,边品茶,边积极提问,韩老师一一解答。在最后的有奖问答环节,答对问题的同事还得到了韩老师送出的茶叶。

    把简单的东西复杂化,那是艺术,就如同这茶艺。大口喝茶和慢慢品有不一样的感受。通过饮茶,舒缓精神压力,使人更加冷静和理性。此次电车大课堂,参加的同事都直呼受益匪浅。而这样的电车大课堂作为公司今年企业文化建设的重要内容,将一直持续下去,后续还会组织咖啡、插花、健身、吴文化等课堂,邀请专业老师走进电车基地,送课进公司,丰富广大员工的业余生活,增进企业文化建设。


文/赵丁 图/杨晟坤